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【鲁西矿业单县能源食堂原材料采购招标项目】招标公告

招标公告

1.招标条件

本招标项目为鲁西矿业单县能源食堂原材料采购项目,已被批准建设,招标人为肥城矿业集团单县能源有限责任公司,招标项目资金来自企业自有资金,出资比例为100%。项目已具备招标条件,现对项目进行公开招标。

2.项目概况与招标范围

2.1 项目名称:鲁西矿业单县能源食堂原材料采购招标项目

2.2 项目编号:SNZB-LXKY-D2025010531

2.3 项目概况

为了保障职工食堂原材料供应渠道规范,食材质优价廉,对食堂原材料进行公开招标代购。在单县范围内农贸市场或批发市场平均价基础上进行报价;招标人每月调研一次确定价格(非调研时间,如不可抗力原因造成货价大幅度上涨或下跌,投标人须向招标人提出申请,根据市场行情确需调整价格的,由招标人调研后的价格酌情做出调整)。

2.4 招标范围

物资代购种类包括:米、面、粮、油、水果蔬菜、干货调料、蛋、肉、水产冻货类物资。

2.5 服务地点:山东省菏泽市单县李田楼镇单县能源有限责任公司

2.6 服务期:计划工期自合同签订之日起计算—年,总工期365 天(具体可根据现场需要做适当调整)。具体以招标人发出的书面通知为准。

2.7 质量/服务标准:投标人必须提供优质的食材、酒水饮品及日用百货,保证食品安全质量,符合国家现行《食品安全质量标准》等制度,达到合格要求。投标人应保证所供货物按照要求进行包装,以保证食品的安全和卫生。此外,投标人还应提供规范的交付单据,以便招标人进行记录和管理。供货质量具体要求如下:

1.大米、小米类:必须符合国家标准和 GB2715 粮食卫生标准,并拥有“QS”生产许可证或“SC”食品生产许可证;投标人提供的大米、小米类出厂日期不能

超过3 个月。

2.面粉类:必须符合 GB1355 标准,并拥有“QS”生产许生产许可证;投标人提供的面粉类出厂日期不能超过3 个月。

3.食用植物油:无异味、口感好,澄清、透明,水分及挥发物<0.10%;不溶性杂质<0.05%;花生油符合 GB1534 花生油国家标准及卫生指标符合GB2716 的规定要求,并拥有“QS”生产许可证或“SC”食品生产许可证。大豆油符合GB1535 大豆油国家标准及卫生指标符合 GB2716 的规定要求,并拥有“QS 生产许可证或“SC”食品生产许可证。调和油符合 SB/T10292 商业标准及卫生指标符合 GB2716 的规定要求,并拥有“OS”生产许可证或“SC”食品生产许可证。中标单位提供的食用植物油必须符合卫生质量要求,必须提供同批次的生产检测合格证,如出现劣质或违反卫生质量要求的应及时更换,造成食物中毒事件的,中标单位负完全责任。

4.猪、牛、羊、鸡、鸭等禽肉类及其冻品每批次均必须提供动物检验检疫合格证明,且必须符合食品卫生相关标准及法规要求。

5.禽蛋、水果、蔬菜、生鲜等必须保证新鲜。禽蛋不超过两天,水果、蔬菜、生鲜必须当天,不得提供腐烂变质、黄叶、烂叶及带泥巴的蔬菜;蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔;投标人提供的禽蛋应符合 GB2749 国家标准。具有禽蛋固有的色泽、气味,无异味;蛋壳清洁、无破裂,打开后蛋黄凸起、完整、有韧性,蛋白澄清透明、稀稠分明;无杂质,内容物不得有血块及其他组织异物;采购人有权每天检测蔬菜,若发现质量不符合要求的,采购人有权退货,投标人必须更换符合质量要求的新鲜蔬菜,并按招标人要求给予赔偿。

6.奶类:酸奶、纯奶类保质期30 天以内的,送货必须是生产日期10 天以内的;酸奶、纯奶类保质期48 天以内的,送货必须是生产日期15 天以内的;酸奶、纯奶类保质期48 天以外的,送货必须是生产日期1 个月以内的。

7.黄豆、黑豆类:必须符合国家标准和GB2715 粮食卫生标准,并拥有“QS”生产许可证或“SC”食品生产许可证;投标人提供的黄豆、黑豆类出厂日期不能超过3 个月。

8.其余副食品、酒水饮品、调料及日用百货:所有的副食品、酒水饮品、调料及日用百货必须符合国家相关卫生标准和质量要求,方便面、火腿肠、饮料、糖、味精、酱油、醋、豆制品、生粉等必须具有食品生产许可证。货品重量若有标准件按标准件抽样称重,并按抽样重量计算,没有标准件按实际过磅重量计算。

2.8 招标控制价:

食堂原材料项目总价最高限价为人民币含税金额5985700 元(税率,1%)。投标人的投标价格超过招标控制价的,作无效投标处理。最高投标限价为单县周边农贸市场或批发市场调研的平均价。

单县能源食堂原材料采购物资测算明细表

食堂米面粮油物资

名称 单位 规格 货物分类 数量 单价 合价
大米 50斤/袋 米类 336 120
小米 50斤/袋 米类 120 180
四星面粉 50斤/袋 面粉 3360 75.5
精粉 50斤/袋 面粉 240 91
油条面 50斤/袋 面粉 288 87
玉米面 50斤/袋 面粉 360 85
大豆油 20升/桶 油类 2760 162
大白沙花生 杂粮类 9600 5.5
香油茶 50斤/袋 杂粮类 240 120
黄豆 50斤/袋 杂粮类 72 230
小枣 5斤/袋 杂粮类 48 35
红豆 杂粮类 720 8
薏米 杂粮类 360 10
白粥 杂粮类 240 5
燕麦 杂粮类 240 3.5
八宝粥 杂粮类 240 5
大枣 杂粮类 480 8
糯米 杂粮类 360 3.5
白芝麻 杂粮类 240 10
黑芝麻 杂粮类 120 12
合计

源招标有

食堂水果蔬菜、干货调料、蛋肉、水产冻货类物资

名称 单位 规格 货物分类 数量
豆腐皮 豆制品 12000 4 7
豆腐 豆制品 27000 2.5 业务专用章
豆结 9斤/件 豆制品 72 45
内酯豆腐 250克/盒 豆制品 1920 1
豆干 豆制品 240 3.5
豆泡 豆制品 360 5
淀粉 干货类 4800 2.5
大拉皮 260克/袋 干货类 2520 2
蕨根粉 400克/袋 干货类 240 10
生粉 2.5千克/袋 干货类 120 25
葡萄干 40斤/件 干货类 24 220
腐竹 干货类 4800 8
蜜枣 20斤/件 干货类 48 25
海米 干货类 120 30
紫菜 150克/袋 干货类 120 25
木耳 干货类 1200 36
皮肚 1斤/袋 干货类 1200 30
油果酥 5千克/袋 干货类 24 140
酵母粉 5千克/袋 干货类 24 340
炒面 干货类 1440 2
凉皮 即食类 1440 2
咸菜丝 即食类 9600 1. 3
酱黄瓜 即食类 480 2
咸春芽 即食品 960 13
冻玉米 50根/件 即食品 48 65
烤麸 8斤/袋 即食品 72 95
李记酸菜 20斤/袋 即食品 24 90
笋丝 1.6千克/袋 即食品 24 60
笋片 1.6千克/袋 即食品 24 60
豆沙 12斤/袋 即食品 72 35
腊肉 即食类 312 20
烤鸭 1.2斤/只 即食类 192 16
虎皮鸡爪 即食类 432 能源招标有限公
卷煎 即食类 360
油皮 即食类 1440 业务专用章
鸡腿肉 冷冻品 8640 8
鸡胸肉馅 冷冻品 6720 7.5
鸡肉丸 冷冻品 840 9
蚕蛹 冷冻品 3600 9
肚丝 500克/包 冷冻品 1440 25
鸡柳 30斤/件 冷冻品 360 130
蛋鸡 冷冻品 5160 10
小鸡腿 20斤/件 冷冻品 144 120
牛蹄筋 冷冻品 432 45
牛百叶 冷冻品 120 45
鲜鸡爪子 冷冻品 1440 18
培根 12斤/件 冷冻品 48 190
鸡大腿 冷冻品 1440 8
牛肉粒 20斤/件 冷冻品 24 360
牛脸 冷冻品 240 18
皮冻 冷冻品 1440 8
鱼皮 冷冻品 2400 8
糟鱼 冷冻品 240 13
鸭翅根 10斤/件 冷冻品 24 100
鸭小腿 冷冻品 960 12
羊排 冷冻品 192 28
麻辣猪蹄块 冷冻品 240 18
鸭掌 冷冻品 48 35
鸭头 8个/包 冷冻品 72 25
糖糕 20斤/件 冷冻品 120 80
小麻球 8斤/件 冷冻品 120 80
鸡肉馅 冷冻品 960 8.5
牛腩 冷冻品 288 33
半片鸭 20斤/件 冷冻品 24 90
黑腿鸡 冷冻品 192 7.5
斤斤
冷冻品 208 医限聚招标有限公司
燕饺 5斤/袋 冷冻品 120 行
羊肚 冷冻品 360 业务专用章
羊头 冷冻品 360 8
素水饺 冷冻品 12000 3.5
肉水饺 冷冻品 9600 5.5
排骨 肉类 6240 15
肉片 肉类 24000 9
精肉馅 肉类 7200 12
猪头肉 肉类 8880 17
精排 肉类 1440 19
精肉 肉类 7680 10
五花肉 肉类 14400 12
肉馅 肉类 8160 9
猪蹄 肉类 3600 16
后座肉馅 肉类 2640 12
里脊 肉类 480 15
精五花 肉类 1440 15
猪耳朵 肉类 2040 28
梅花肉 肉类 6240 11
大骨头 肉类 3600 8
熟猪肚 肉类 360 35
熟大肠 肉类 1920 35
熟猪肝 肉类 3120 10
熟猪舌 肉类 720 25
熟猪心 肉类 1200 17
熟猪蹄 肉类 2400 19
羊血 肉类 1440 2.5
熟牛肉 肉类 1080 32
熟牛肚 肉类 840 30
熟鸡胗 肉类 1200 18
熟牛脸 肉类 1080 18
鸭边腿 15斤/件 肉类 48 90
斤斤 2280
肉类 数源招标有限公
熟牛筋 肉类 600
牛扇骨 肉类 1800 2 业务专用章
老公鸡 肉类 960 20
里脊圆腿 7千克/件 肉类 1200 130
牛肉馅 肉类 1920 33
菜椒 蔬菜 168 6
蒜苔 蔬菜 13200 3
罗汉参 蔬菜 480 25
白芸豆 蔬菜 12480 2
白菜 蔬菜 40800 0.9
大头菜 蔬菜 21528 1.7
大葱 蔬菜 28800 1.5
菜花 蔬菜 10800 3.5
蔬菜 3840 2.5
茄子 蔬菜 15600 3
芹菜 蔬菜 12000 2.8
韭菜 蔬菜 17040 3.5
豆角 蔬菜 15120 3
扁芸豆 蔬菜 4800 4
辣椒 蔬菜 20400 3
土豆 蔬菜 33360 1.7
西葫芦 蔬菜 13200 1. 2
胡萝卜 蔬菜 6720 1.5
娃娃菜 蔬菜 2400 5
西红柿 蔬菜 21600 3
香菜 蔬菜 1920 6
香菇 蔬菜 960 8
蒜子 蔬菜 4800 5
豆头 蔬菜 2880 2.5
杏鲍菇 蔬菜 720 4
青萝卜 蔬菜 9600 2
山药 蔬菜 8472 3
油麦菜 蔬菜 2160 4
黄瓜 蔬菜 10800 能源招标有限公
黄豆芽 蔬菜 12480
绿豆芽 蔬菜 19200 1.2 业务专用章
茴香苗 蔬菜 720 3.5
小白菜 蔬菜 5520 3
蘑菇 蔬菜 7200 3.5
菠菜 蔬菜 1680 5
小油菜 蔬菜 1680 3
香葱 蔬菜 240 8
美人椒 蔬菜 240 10
圆椒 蔬菜 600 4
螺丝椒 蔬菜 960 6
薄皮辣椒 蔬菜 864 5
洋葱 蔬菜 18000 1
西兰花 蔬菜 1440 3
金针菇 蔬菜 960 3
白玉菇 蔬菜 720 4
蔬菜 2880 4
直辣椒 蔬菜 360 4.5
生菜叶 蔬菜 600 5
小米椒 蔬菜 240 8
丝瓜 蔬菜 4560 3
小葱 蔬菜 840 3
苦瓜 蔬菜 432 6
紫甘蓝 蔬菜 960 4.5
苦菊 蔬菜 469 4
红尖椒 蔬菜 288 4
长豆角 蔬菜 1680 3.5
线椒 蔬菜 5040 4
筒蒿 蔬菜 960 3
冬瓜 蔬菜 21840 1.5
豆苗 蔬菜 3024 1.6
有机菜花 蔬菜 264 2
小西红柿 蔬菜 24 5
小南瓜 蔬菜 360 能源招标有限公
笋瓜 蔬菜 1200
精品小黄瓜 蔬菜 480 业务专用章
红辣椒 蔬菜 312 5
木瓜 蔬菜 1200 2
蒜苗 蔬菜 360 4
□蘑 蔬菜 120 8
蜜薯 蔬菜 3600 3.5
鸡蛋 蛋类 72000 4
笨鸡蛋 蛋类 7680 5.5
松花蛋 蛋类 1920 1.5
黄花鱼 水产品 7200 12
带鱼 水产品 9600 10
鲅鱼 水产品 17280 10
草鱼 水产品 19200 6
鲤鱼 水产品 1680 8.5
小龙虾 水产品 168 10
田螺 水产品 192 6
河虾 水产品 1416 20
海带丝 1.5千克/件 水产品 432 15
鲜海带 水产品 360 6
青提 水果类 600 10
圣女果 水果类 960 5
甜瓜 水果类 960 2
香蕉 水果类 1920 2
米醋 4.5升/桶 调味品 480 20
味极鲜 10升/桶 调味品 480 35
十三香 调味品 240 27
胡椒粉 调味品 72 35
红久久 250克/袋 调味品 240 11
甜面酱 4.5升/桶 调味品 360 22
猪油 10斤/桶 调味品 48 60
香油 10斤/桶 调味品 240 150
斤瓶 260ml/瓶 调味品 24120 源标有限公
味精 调味品 4800
味达美 4.5升/桶 调味品 360 业务专用章
大茴 调味品 72 30
蚝油 6千克/桶 调味品 480 30
藤椒油 2.5升/桶 调味品 24 50
蒸鱼豉油 2.3千克/桶 调味品 144 35
李记生抽 1.9升/桶 调味品 144 14
白芷片 调味品 72 15
良姜 调味品 48 20
花椒 调味品 192 30
紫林醋 2.2升/桶 调味品 720 9
膨松剂 200克/袋 调味品 168 6
味达美米醋 1.3升/桶 调味品 144 15
伊利老抽 16.8升/件 调味品 96 54
料酒 5升/桶 调味品 72 20
麦芽糖 230克/盒 调味品 48 2
豆豉鲮鱼 227克/盒 调味品 360 10
枝子 调味品 24 35
红曲米 调味品 24 6
孜然粉 调味品 72 20
40千克/件 调味品 72 25
大桶醋 28升/桶 调味品 72 35
白糖 50斤/件 调味品 72 380
家乐鸡粉 1千克/件 调味品 48 25
合计
共计

2.9 付款方式银行承兑或电汇,届时根据实际情况确定。

结算方式: 供货款双方于每月进行一次结算,买受人每月对单县周边农贸市场零售价调研一次,结算货品单价按照调研结果下浮中标比例进行确定,并经双方确认无误后,出卖人必须按买受人要求提供符合财务制度要求的增值税发票(收据),由买受人当月做预算后次月挂账支付出卖人当月供货款

3.投标人资格要求3.1 在中华人民共和国境内**

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联系人:张晟

手 机:13621182864

邮 箱:zhangsheng@zgdlyzc.com


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